Praktikdag nummer 5 avklarad!

En vecka har gått fort och idag är det måndag igen = en ny praktikvecka. Som sagt är vi 4 tjejer från Hotell och turismprogrammet men 3 av oss är på en skola och praktiserar. Vi är uppdelade på 3 olika avdelningar. Det är antingen Housekeeping, Front Office eller F&B (ett lager som levererar ut mat och redskap till köken). Housekeeping är att vi städar hotellrummen alltså att bädda sängar, städa toaletter/dusch/badrum, dammsuga, moppa och damma. Front Office är att vi står i receptionen där dem tar hand om gäster som ska bo på hotellet men även de gäster som ska äta på någon av de 5 restaurangerna. F&B är som sagt ett lager där dem på morgonen får in färska råvaror som vi ska sortera för varje restaurang efter vad de beställt. Ibland kan det vara torrvaror som bara ska sättas på hyllor för att det behövs fyllas på. De elever som är i köket för dagen kan komma till oss och hämta redskap eller ingrediens som de saknar. Eftersom vi jobbar med elever så rullar dem runt med att ha teoretiska lektioner och på de olika avdelningarna så vi träffar nytt folk nästan varje dag. Om man är i F&B eller Front Office så börjar man 07.30 och är man i Housekeeping börjar man 09.00. Vi slutar ungefär 14.30 allihopa sen cyklar vi hem. Vi har cirka 40 min cykeltur tur och retur vilket kan vara rätt mysigt om det inte regnar eller blåser. Nu har ni fått lite inblick på vad vi tjejer gör om dagarna. 

Imorgon ska vi på studiebesök med en klass på en nöjespark som heter Efteling. Det är en stor park som är väldigt populär. Efter själva studiebesöket skulle vi få åka karuseller och ta del av det som finns i parken vilket ska bli väldigt kul. Senare på kvällen ska vi till värdskolan och hitta på någon aktivitet med de Holländska eleverna som var i Sverige i höstas.

Ha det bra hej!

// Cajsa HT13

 Skolan där vi går in. Det är 7 byggnader där de är uppdelat Hotell, Turism, Handel, Design sen har Preschool (åldrar 8-16 ungefär) 3 byggnader. Skolan har cirka 5000 elever så den är enorm och det är lätt att gå vilse!

 Några av hotellrummen. Det är 16 stycken totalt.

Lobbyn och Front Office.